Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 ząbek czosnku
- 150 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oleju
- 600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 150 g czerwonego wina
- 200 g wywaru wołowego (patrz wariant)
- 120 g koncentratu pomidorowego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 ¼ łyżeczki soli
-
1
łyżeczka oregano, suszonego
oder 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ łyżeczki cukru
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1341.8 kJ / 320.7 kcal
- Protein
- 19.7 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Fett
- 21.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6.5 g
- Ballaststoff
- 2.8 g
- Natrium
- 619.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Rumienienie pieczarek z boczkiem
20 min
Czekoladowe ciastka z nadzieniem waniliowym
1 Std. 40 Min
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1 Std. 25 Min
Makaron w sosie bolońskim
40 min
Gnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowym
20 min
Spaghetti z sosem bolognese z orzechów
35 min
Wolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)
6h 30min
Letni sos do makaronu z pomidorami i ginem
35 min
Rumienienie wieprzowiny z cebulą
15 min
Spaghetti Bolognese
40 min
Sos boloński
55 min
Burrito z mięsem mielonym i awokado
25 min