Steki panierowane w pieprzu

Steki panierowane w pieprzu

4.2 24 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 20 Min

4 porcje

Zutaten

30 g ziaren pieprzu czarnego
4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
50 g masła pokrojonego na kawałki
60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
40 g brandy (patrz wariant)
60 g śmietany, 36% tłuszczu
2 łyżki oleju
1 - 2 szczypty soli (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 248.6 mg

Protein 69.2 g

Kalorien 4070.4 kJ / 972.9 kcal

Fett 71.6 g

Ballaststoff 1.9 g

Gesättigte Fettsäuren 30.7 g

Kohlenhydrate 5.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Jednogarnkowy makaron z małżami

30 Min

Makaron z krewetkami w pomarańczowym sosie

45 Min

Fettucine z grzybami

40 Min

Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)

2 Std.

Mac'n'cheese z mięsem i kimchi

1 Std.

Klasyczny wolno gotowany sos boloński

5 Std.

Rumienienie wołowiny z papryką i cebulą

35 Min

Rumienienie wołowiny z cebulą

15 Min

Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem

4 Std. 30 Min

Wieprzowina vindaloo

4 Std. 15 Min

Zupa ziemniaczana z curry (z osłoną noża miksującego 2.0)

35 Min

Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi

1 Std. 5 Min