Geräte und Zubehör
Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
6 porties
Zutaten
-
seitanpoeder200 g
-
knoflookpoeder1 tl
-
zout plus extra 5-6 snuifjes1 theelepel
-
gemalen peper9 snuifjes
-
mosterd2 tl
-
ciderazijn3 tl
-
water600 g
-
sojasaus50 g
-
voedingsgist vlokken4 el
-
ui gehalveerd250 g
-
teentjes knoflook1 - 2
-
olie plus extra voor bestrijken en besprenkelen60 g
-
verse jonge spinazie200 g
-
gemalen nootmuskaat3 snuifjes
-
verse champignons gehalveerd300 g
-
gedroogde oregano1 tl
-
zwart sesamzaad om te besprenkelen1 el
-
bladerdeeg rechthoek1 vel
-
wortelen in plakjes (ongeveer 1 cm)150 g
-
zoete aardappelen in plakjes (ongeveer 1 cm)250 g
-
aardappelen met schil, gewassen, in plakjes (1 cm)300 g
-
pompoen vlees in plakjes150 g
-
courgette in plakjes (2 cm)150 g
-
rode paprika in plakjes (1 cm)200 g
-
Provençaalse kruiden, gedroogd1 el
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
1243.6 mg
Protein
40.3 g
Kalorien
2405.8 kJ /
575 kcal
Fett
21.9 g
Ballaststoff
10.3 g
Gesättigte Fettsäuren
5.3 g
Kohlenhydrate
59.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Kerst menu
11 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Zalm en koolsla broodbeleg
15 Min
Gevulde kroketten
Keine Bewertungen
Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette
45 Min
Kleine aspergeflans
55 Min
Spookachtige groene oogbalsoep
30 Min
Op Mediterrane wijze in zoutkorst gebakken vis met gekarameliseerde venkel
1 Std. 15 Min
Kip met 'mole verde' saus
1 Std.
Varkensbuik met noedels en barbecuesaus
Keine Bewertungen
Asperge ovenschotel
1 Std. 30 Min
Vegan Quiche met spinazie en tomaat
Keine Bewertungen
Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto
1 Std. 30 Min
Groentesoep, eieren in een potje met spinazie
Keine Bewertungen