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Pickles de pepino

Pickles de pepino
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 48 Std.
2 frascos de
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Zutaten

  • mostarda em grão
    4 c. chá de
  • alho esmagados
    2 dentes de
  • pimenta preta em grão
    2 c. chá de
  • piripíri em flocos (optional)
    ½ - 1 c. chá de
  • mistura de ervas aromáticas frescas (optional) (endro, tomilho, rosmaninho)
    2 pés de
  • pepinos pequenos (125 g cada aprox.), lavados e com as extremidades removidas
    3 - 4
  • água
    130 g
  • vinagre de sidra
    130 g
  • sal
    2 c. chá de
  • açúcar (optional)
    1 c. sopa de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 frasco de

Natrium 2346 mg
Protein 5.3 g
Kalorien 521.9 kJ / 124.8 kcal
Fett 2.1 g
Ballaststoff 3.9 g
Gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 23.5 g

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