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Rösti bearnês
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 doses
Zutaten
-
batata, para cozer cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®1100 g
-
azeite15 g
-
bacon em cubos150 g
-
manteiga ghee60 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta preta1 c. chá de
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
846.7 mg
Protein
10.4 g
Kalorien
2236.3 kJ /
534.5 kcal
Fett
33.8 g
Ballaststoff
6.2 g
Gesättigte Fettsäuren
14.8 g
Kohlenhydrate
49.1 g
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