Insalata di cavolo cappuccio (TM6)

Insalata di cavolo cappuccio (TM6)

3.4 5 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 15 Min

4 porzioni

Zutaten

di cavolo cappuccio tagliato in quarti o in ottavi senza gambo
600 g
di sale
½ cucchiaino

Condimento

di scalogni tagliati a metà
100 g
di aceto alla frutta
50 g
50 g di aceto di vino rosso
di olio vegetale
60 g
di sale a piacere
½ cucchiaino
di pepe macinato
3 pizzichi

Nährwerte pro 1 porzioni

Kalorien 191 kcal / 802 kJ

Protein 2 g

Fett 15 g

Kohlenhydrate 7 g

Ballaststoff 4.8 g

Gesättigte Fettsäuren 1 g

Natrium 505 mg

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