Kompatible Versionen
Salada de legumes assados, grão e cuscuz com molho tahini -TM6
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Legumes assados
- 150 g cebola roxa cortada ao meio verticalmente
- 200 g abóbora-manteiga cortada em cunhas que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 200 g beterraba pequena ou cortada ao meio verticalmente que caiba no bocal da mandolina Bimby®
- 50 g azeite
- ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- 2 c. sopa de tomilho, só as folhas
- 1 c. chá de cominhos em pó
Cuscuz e molho tahini
- 120 g cuscuz médio
- 240 g água
-
½
cubo de caldo de legumes desfeito
oder ½ c. chá de caldo de legumes caseiro - 1 dente de alho
- 40 g pasta de sésamo (tahini)
- 50 g iogurte natural
- 2 c. chá de sementes de cominhos
- 30 g sumo de limão
- 40 g azeite
- ¼ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- 250 g grão-de-bico cozido escorrido
- 4 c. sopa de salsa, só as folhas picadas
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Kalorien
- 1498.3 kJ / 358.1 kcal
- Protein
- 8.5 g
- Kohlenhydrate
- 37.9 g
- Fett
- 20.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.9 g
- Ballaststoff
- 6.7 g
- Natrium
- 426.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Crocante de chocolate
Keine Bewertungen
Sorbet de banana com flocos de chocolate
5 Min
Gelado de coco e alfazema com crocante de amêndoa
4h 25 min.
Bisque de vieiras com crostini de rosmaninho e azeite de limão
5 Std. 10 Min
Brandade de bacalhau
40 min
Bolo de Natal
1h 15min
Geleia de pimenta
35 min
Sorbet de cupuaçu
Keine Bewertungen
Mousse de maracujá
30 min
Cannoli com creme de café
2 Std. 20 Min
Fricassé de camarão-tigre
35 min
Abacates recheados com camarão e molho cocktail
25 min