Karczochy w oliwie

Karczochy w oliwie

3.5 4 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

500 g

Zutaten

750 g białego octu winnego
250 g białego wina, wytrawnego
10 - 12 serc karczochów, świeżych (ok. 50 g każde, patrz wskazówka)
1 łyżka soli
1 - 2 ząbki czosnku
2 liście laurowe, suszone

2 liście laurowe, świeże
3 szczypty natki pietruszki, suszonej
1 szczypta rozmarynu, suszonego
10 ziaren pieprzu czarnego
oliwa z oliwek (ok. 300 g, do zalania karczochów)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 50 g

Natrium 745.3 mg

Protein 1.7 g

Kalorien 613.8 kJ / 146.7 kcal

Fett 10 g

Ballaststoff 2.7 g

Gesättigte Fettsäuren 1.6 g

Kohlenhydrate 6.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

JADALNE PREZENTY - ZRÓB TO SAM(A) 80 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Modro kapusta

45 Min

Schab chrzanowy

2 Std. 30 Min

Sałatka z kurczaka z makaronem

1 Std. 15 Min

Surówka z selera na słodko

15 Min

Surówka z marchewki i pora

15 Min

Surówka z kalarepy i marchewki

10 Min

Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

25 Min

Sakiewki ze szpinakiem i serem feta

50 Min

Sałatka z rukolą i pieczarkami

30 Min

Minikotlety po kijowsku (de volaille)

45 Min

Sushi nigiri

1 Std.

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

2 Std. 10 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen