Karczochy w oliwie

Karczochy w oliwie

3.5 4 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

500 g

Zutaten

750 g białego octu winnego
250 g białego wina, wytrawnego
10 - 12 serc karczochów, świeżych (ok. 50 g każde, patrz wskazówka)
1 łyżka soli
1 - 2 ząbki czosnku
2 liście laurowe, suszone

2 liście laurowe, świeże
3 szczypty natki pietruszki, suszonej
1 szczypta rozmarynu, suszonego
10 ziaren pieprzu czarnego
oliwa z oliwek (ok. 300 g, do zalania karczochów)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 50 g

Natrium 745.3 mg

Protein 1.7 g

Kalorien 613.8 kJ / 146.7 kcal

Fett 10 g

Ballaststoff 2.7 g

Gesättigte Fettsäuren 1.6 g

Kohlenhydrate 6.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

JADALNE PREZENTY - ZRÓB TO SAM(A) 80 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Pasztet gryczany pełen roślinnego białka

3h

Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem

50min

Sałatka z soczewicą w stylu greckim

20min

Sałatka z młodych ziemniaków

50min

Warstwowa sałatka śledziowa

2h 45min

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

2h 10min

Sałatka z indykiem i fasolką szparagową

35min

Sałatka w indyjskim stylu

2h

Tatar z łososia z imbirem

15min

Sałatka z wędzonym kurczakiem i kozim serem

55min

Polędwiczki wieprzowe na Varomie

2h 15min

Carpaccio z rzodkiewki z dorszem (TM7, TM6, TM5)

30min

Alle anzeigen

Alle anzeigen