Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Karczochy w oliwie
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
500 g
Zutaten
-
białego octu winnego750 g
-
białego wina, wytrawnego250 g
-
serc karczochów, świeżych (ok. 50 g każde, patrz wskazówka)10 - 12
-
soli1 łyżka
-
ząbki czosnku1 - 2
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2 liście laurowe, świeżeliście laurowe, suszone2
-
natki pietruszki, suszonej3 szczypty
-
rozmarynu, suszonego1 szczypta
-
ziaren pieprzu czarnego10
-
oliwa z oliwek (ok. 300 g, do zalania karczochów)
Nährwerte pro 50 g
Kalorien
146.7 kcal /
613.8 kJ
Protein
1.7 g
Fett
10 g
Kohlenhydrate
6.1 g
Ballaststoff
2.7 g
Gesättigte Fettsäuren
1.6 g
Natrium
745.3 mg
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