Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

3.6 5 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 55 Min

1340 g

Zutaten

de poivrons rouges épépinés et coupés en morceaux
1000 g
de sucre en poudre
150 g
d'huile végétale
70 g
de piment en poudre
½ c. à café
de sel
2 c. à café
de concentré de tomate
50 g
feuille de laurier déshydratée
1
gousses d'ail
3
de vinaigre de vin blanc
70 g

Nährwerte pro 30 g

Kalorien 34.4 kcal / 144 kJ

Protein 0.3 g

Fett 1.6 g

Kohlenhydrate 4.9 g

Ballaststoff 0.5 g

Gesättigte Fettsäuren 0.2 g

Natrium 107.2 mg

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