Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La ganache à la fraise
- 120 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 60 g de fraises lavées et séchées
- 5 g de jus de citron fraîchement pressé
- 10 g de sucre en poudre
Les coques de macaron
- 110 g d'amandes émondées (voir "Conseil(s)")
- 110 g de sucre glace maison
- 100 g de blancs d'œufs (voir "Conseil(s)")
- 100 g de sucre en poudre
- 1 - 2 pointes de couteau de colorant alimentaire rose
- Nährwerte
- pro 1 pièce
- Kalorien
- 309.9 kJ / 74.1 kcal
- Protein
- 1.4 g
- Kohlenhydrate
- 10.6 g
- Fett
- 3.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.9 g
- Ballaststoff
- 0.4 g
- Natrium
- 10 mg
Alternative Rezepte
Praliné
30 min
Macarons cacao, ganache au chocolat blanc
3h 30 min
Entremets chocolat, insert framboise
17 Std.
Tartelettes au citron meringuées
14h 15min
Fraisier
15 Std.
Spritz au chocolat
50min
Macarons à la vanille
3 Std.
Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue
16h 30min
Merveilleux
3 Std.
Rochers feuilletés au praliné
1h 5min
Choux craquelins à la vanille
1h 15min
Pains à burgers américains
3h 15min