Jalebi (Diwali)
TM6 TM5

Jalebi (Diwali)

3.1 (12 Bewertungen)

Zutaten

  • ½ TL Safranfäden
  • 75 g Wasser, heiß
  • 100 g Mehl
  • 10 g Speisestärke
  • ¼ Pck. Trockenhefe
  • 260 g Zucker
  • 100 g Joghurt, 3,5% Fett
  • 250 g Wasser
  • 2 Nelken
  • ½ Zimtstange
  • 2 Kardamomkapseln, angedrückt
  • Öl zum Ausbacken

Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
248 kJ / 59 kcal
Protein
1 g
Kohlenhydrate
14 g
Fett
1 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Ballaststoff
0.2 g
Natrium
3 mg

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