Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano

Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano

4.3 13 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

40 pezzi

Zutaten

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (circa 2-3 cm)
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati + q.b.
1 - 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
1 rametto di salvia fresca solo foglie + q.b.
1 rametto di origano fresco solo foglie + q.b.
200 g di farina tipo 00 + q.b.
150 g di burro morbido, a pezzi
20 g di acqua
1 - 2 pizzichi di cumino in polvere
2 - 3 pizzichi di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 44.3 mg

Protein 1.5 g

Kalorien 233.1 kJ / 55.7 kcal

Fett 3.8 g

Ballaststoff 0.2 g

Gesättigte Fettsäuren 2.4 g

Kohlenhydrate 4.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fatto da me - Ricette da conservare e regalare con Bimby® 80 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Grissini Rubatà

2 Std. 30 Min

Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola

1 Std. 30 Min

Semisfere di carote con crumble di noci

40 Min

Torta salata radicchio e salsiccia

1 Std. 15 Min

Insalata capricciosa

20 Min

Sformatini di topinambur ripieni di rapa rossa

2 Std.

Flan di zucchine e mozzarella

50 Min

Insalata coleslaw

15 Min

Flan al cavolo viola

55 Min

Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano

1 Std. 15 Min

Mini strüdel salati al porro e salmone

1 Std. 20 Min

Baci di dama salati al formaggio

1 Std.