Ocet jabłkowy z porzeczkami

Name: Ocet jabłkowy z porzeczkami
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1000 g
Ingredients: 600 g czerwonych porzeczek, świeżych; 250 g jabłek; 300 g cukru; 1 łyżka cukru waniliowego, wykonanego w TM; 400 g octu jabłkowego

4.0 (1 Bewertung)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 20 Min

Gesamtzeit 1 Std. 30 Min

Portionen 1000 g

Zutaten

600 g czerwonych porzeczek, świeżych lub mrożonych, uprzednio rozmrożonych, bez szypułek
250 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
300 g cukru
1 łyżka cukru waniliowego, wykonanego w TM
oder 2 łyżki cukru wanilinowego
400 g octu jabłkowego, 5%

Nährwerte: pro 15 g
Kalorien: 193.1 kJ / 46.2 kcal
Protein: 0 g
Kohlenhydrate: 11.3 g
Fett: 0 g
Gesättigte Fettsäuren: 0 g
Ballaststoff: 0.1 g
Natrium: 0.4 mg