Geräte und Zubehör
Brunsviger (dänischer Zimtkuchen)
Zubereitung 30 Min
Gesamt 24 Std.
24 Stücke
Zutaten
-
Mehl500 g
-
Butter weich, in Stücken230 g
-
Zucker60 g
-
Milch180 g
-
Sauerteig75 g
-
Hefe1 g
-
Ei1
-
Kardamom, gemahlen1 TL
-
Salz1 Prise
-
150 g Muscovado-Zuckerbrauner Zucker150 g
-
Zimt, gemahlen5 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
23.8 mg
Protein
3.5 g
Kalorien
875.2 kJ /
209.2 kcal
Fett
9.3 g
Ballaststoff
0.7 g
Gesättigte Fettsäuren
5.6 g
Kohlenhydrate
28.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Sauerteig
10 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Kartoffelblumen
1 Std. 30 Min
Eier-Curry-Salat
1 Std. 30 Min
Birnenspiralen auf Schokopudding
30 Min
Mango-Joghurt
13 Std. 15 Min
Buchweizen-Reis-Toast (Glutenfrei)
14 Std.
Walnusskuchen im Glas
4 Std.
Haferflocken-Käse-Puffer
40 Min
Zaziki
10 Min
Phönix-Brot (Aus Alt mach Neu)
3 Std.
Rahmkuchen mit Erdbeerkompott
2 Std.
Schwedenbrot
4 Std. 15 Min
Buchweizen Frikadellen
1 Std. 10 Min