Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

3.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

2 porzioni

Zutaten

1 spicchio di aglio
400 g di patate tagliate a fettine sottili (2-3 mm)
170 g di panna
1 - 2 pizzichi di sale a piacere
1 pizzico di pepe macinato a piacere
1 pizzico di noce moscata in polvere
10 g di formaggio Gruviera (optional) grattugiato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 155.1 mg

Protein 5.9 g

Kalorien 1883 kJ / 450.1 kcal

Fett 31.7 g

Ballaststoff 4.5 g

Gesättigte Fettsäuren 19.6 g

Kohlenhydrate 38 g

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