Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pulled chicken tortillas (Diabetes)
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
Pulled chicken
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onion cut into quarters80 g
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garlic cloves2
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fresh tomatoes cut into quarters220 g
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water180 g
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Vegetable stock paste salt-free (see Tips)1 tbsp
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ground smoked paprika3 tsp
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ground cumin3 tsp
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chilli powder½ tsp
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brown sugar1 tsp
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chicken breast fillet cut into 8 pieces400 g
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ground black pepper¼ tsp
Cabbage and apple salad
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apple (approx. 1 small apple), thickly grated130 g
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green cabbage thinly sliced160 g
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extra virgin olive oil1 tbsp
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ground black pepper to taste
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apple cider vinegar2 tsp
Assembly
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tortillas (approx. 160 g), wholegrain, warm4
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sour cream2 tbsp
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fresh coriander leaves only, to serve12 sprigs
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
382.5 kcal /
1597.5 kJ
Protein
29 g
Fett
15 g
Kohlenhydrate
29.3 g
Ballaststoff
6.5 g
Gesättigte Fettsäuren
5.5 g
Natrium
425 mg
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Thermomix® Cooking for Diabetes
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