Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Mushroom and chicken vol-au-vents
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
20 pieces
Zutaten
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homemade puff pastry (see Tips)730 g
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cheddar cheese into cubes50 g
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fresh Swiss brown mushrooms trimmed and cut in halves100 g
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onion30 g
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white wine20 g
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salted butter25 g
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ground black pepper¼ tsp
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full cream milk200 g
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water50 g
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Chicken stock paste (see Tips)1 tbsp
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plain flour30 g
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chicken breast fillet cut into pieces (1 cm)150 g
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egg yolk lightly beaten, to brush1
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spring onion/green onion1
-
fresh parsley leaves only, to garnish2 sprigs
Nährwerte pro 1 piece
Kalorien
246.7 kcal /
1032 kJ
Protein
5.7 g
Fett
16.6 g
Kohlenhydrate
18.6 g
Ballaststoff
0.7 g
Gesättigte Fettsäuren
4.9 g
Natrium
128.6 mg
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