Μους καπνιστής πέστροφας

Μους καπνιστής πέστροφας

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 12 Std. 10 Min

18 φέτες

Zutaten

λευκό κρασί
50 γρ.
ζελατίνη
1 φακελάκι
καπνιστά φιλέτα πέστροφας (600 γρ.)
6
γάλα
30 γρ.
κρεμώδη σάλτσα χρένου (horseradish sauce)
150 γρ.
σάλτσα tabasco
3 σταγόνες
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
250 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Protein 1.3 g

Kalorien 596 kJ / 144 kcal

Fett 13.3 g

Kohlenhydrate 4.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ιταλικό ντιπ τυριού

Ιταλικό ντιπ τυριού

Keine Bewertungen

Πουτίγκα ψωμιού για πρωινό

Πουτίγκα ψωμιού για πρωινό

50 Min

Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά

Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά

45 Min

Ριζότο με θαλασσινά

Ριζότο με θαλασσινά

1 Std. 15 Min

Άλειμμα μανιταριών με ηλιόσπορο

Άλειμμα μανιταριών με ηλιόσπορο

30 Min

Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι

Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι

4 Std. 45 Min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

20 Min

Ιταλικά "ψητά" φασόλια

Ιταλικά "ψητά" φασόλια

1 Std. 15 Min

Σορμπέ αμυγδάλου

Σορμπέ αμυγδάλου

10 Min

Ξηροί καρποί με μπαχαρικά και κράνμπερι

Ξηροί καρποί με μπαχαρικά και κράνμπερι

30 Min

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

45 Min

Κέικ με μήλα και φοινίκια

Κέικ με μήλα και φοινίκια

1 Std. 30 Min