Placki cukiniowe z dipem bazyliowym

Placki cukiniowe z dipem bazyliowym

4.2 1.4K Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 porcje

Zutaten

Placki cukiniowe
  • oliwa z oliwek do natłuszczenia blachy
  • sera parmezan pokrojonego na kawałki
    100 g
  • cebuli szalotki
    20 g
  • pora tylko białej części, pokrojonego na 4 cm kawałki
    80 g
  • cukinii pokrojonej na kawałki
    250 g
  • masła
    20 g
  • mąki pszennej pełnoziarnistej
    120 g
  • jajka
    2
  • śmietany, 36% tłuszczu
    2 łyżki
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
Dip bazyliowy
  • liści bazylii, świeżych
    12
  • twarogu półtłustego, pokrojonego na kawałki
    240 g
  • śmietany, 12% tłuszczu
    80 g
  • soku z cytryny świeżo wyciśniętego
    5 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki

Nährwerte pro 1 porcje

Kalorien 415.1 kcal / 1736.9 kJ
Protein 23.8 g
Fett 20.6 g
Kohlenhydrate 33.7 g
Ballaststoff 2.2 g
Gesättigte Fettsäuren 11.5 g
Natrium 1204.9 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen