
Geräte und Zubehör
Minifocaccias noires fantaisies
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
9 portions
Zutaten
La pâte
-
d'eau220 g
-
de sucre en poudre1 c. à café
-
de charbon actif en poudre25 g
-
de levure boulangère fraîche20 g
-
de farine de blé400 g
-
de tahini noir80 g
-
de sel1 c. à café
La garniture
-
d'olives noires dénoyautées30 g
-
de mozzarella50 g
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d'huile d'olive20 g
-
gousse d'ail1 ½
-
de tomates cerise100 g
-
feuilles de basilic frais2 - 3
-
de sel½ c. à café
-
de courgette coupé en morceaux50 g
Nährwerte pro 1 portions
Kalorien
267.5 kcal /
1119.1 kJ
Protein
8.3 g
Fett
9.2 g
Kohlenhydrate
38.1 g
Ballaststoff
2.9 g
Gesättigte Fettsäuren
1.8 g
Natrium
461.5 mg
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