Sandwich Reuben de res a la parrilla

Sandwich Reuben de res a la parrilla

3.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

8 porción

Zutaten

Escabeche

1000 g de paleta de cerdo en una sola pieza (preferiblemente ojo de pato)
1 diente de ajo
5 g hoja de perejil fresco
50 g de mantequilla en piezas
½ cditas hojuela de chile seco
30 g de salsa de soya
1 cditas de comino en polvo
20 g de azúcar morena
15 g de mostaza Dijon
½ cditas de pimienta negra molida

Parrilla

8 - 10 rebanada queso (véase Variación)
8 - 10 rebanada pan campesino
mostaza para servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 341.5 mg

Protein 27.4 g

Kalorien 1094.5 kJ / 261.6 kcal

Fett 14.8 g

Ballaststoff 0.2 g

Gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 3.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Barbacoa de verano 5 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo

45 Min

Muslitos de pollo tropical con tostadas hawaianas (estilo Huli Huli)

3 Std. 40 Min

Filete de pescado con costra de café

30 Min

Caldo de queso (Sonora) TM6 Pelar

35 Min

Paquetes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas

40 Min

Sopa de espárragos y empanadas de pollo con verduras al vapor

55 Min

Lomo de cerdo al horno con arroz

1 Std. 20 Min

Empanadas de picadillo

40 Min

Tortitas de carne en cama de espinaca con salsa roja

40 Min

Milanesas de res

1 Std. 40 Min

Crepas de Pollo

1 Std. 35 Min

Albóndigas cremosas

40 Min