Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Grilled Corn Salad with Cilantro Vinaigrette
Zutaten
Grilled Vegetables
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olive oil15 g
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sweet corn cobs husks and silks removed3
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zucchini halved lengthwise, seeds removed (see Tip)2
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red bell pepper stem and seeds removed, halved1
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jalapeño peppers stems and seeds removed2
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salt½ tsp
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ground black pepper½ tsp
Cilantro Lime Vinaigrette
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olive oil200 g
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fresh cilantro leaves and tender stems30 g
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garlic cloves2
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salt½ tsp
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ground black pepper¼ tsp
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lime juice plus 1 extra lime, cut in wedges, to serve115 g
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30 g wholegrain mustardDijon mustard30 g
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agave syrup30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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