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Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 portions
Zutaten
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Parmesan cheese cut into pieces1 ½ oz
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Gouda cheese cut into pieces7 oz
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yellow onion cut into pieces3 oz
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garlic clove1
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all-purpose flour1 ½ oz
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unsalted butter cut into pieces1 ½ oz
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salt to taste1 tsp
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ground black pepper1 pinch
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ground nutmeg1 pinch
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water14 oz
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whole milk7 oz
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fresh parsley leaves to garnish
Nährwerte pro 4 portions
Kalorien
1663.8 kcal /
6961.2 kJ
Protein
76.9 g
Fett
120.8 g
Kohlenhydrate
67 g
Ballaststoff
3.1 g
Gesättigte Fettsäuren
70.1 g
Natrium
4313 mg
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