Geräte und Zubehör
Aardbeien en champagne cocktail met hartige mini kaaskoekjes
Zubereitung 35 Min
Gesamt 3 Std. 40 Min
9 stuks
Zutaten
Hartige mini kaaskoekjes
-
gelatineblaadjes (ongeveer 4 g)4
-
water om te weken
-
aperitiefkoekje plus extra om te bestrooien70 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken gesneden40 g
-
room, min. 30% vet100 g
-
roomkaas (bijv. Philadelphia)400 g
-
zoete paprikapoeder1 - 2 snuifjes
-
gerookte zalm in plakjes gesneden, voor de garnering (zie tip)
-
Serranoham2 - 3 sneetjes
-
cocktailgarnalen gekookt50 - 80 g
-
rode bessen, vers (optional) voor de garnering
-
kerstomaten gesneden (2 mm)3 - 4
-
kaviaar (optional)1 - 2 tl
-
verse gemengde kruiden (bijv. basilicum, dille, bieslook...)
Aardbeien champagne
-
aardbeien gehalveerd100 g
-
suiker10 g
-
250 g mousserende witte wijnChampagne250 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 9 stuks
Natrium
3668.8 mg
Protein
64.2 g
Kalorien
11798.1 kJ /
2819.8 kcal
Fett
229.4 g
Ballaststoff
4.3 g
Gesättigte Fettsäuren
126.1 g
Kohlenhydrate
89.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
140 jaar Vorwerk
16 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Salade van Rode Biet en Aardbei
Keine Bewertungen
Groentesticks
Keine Bewertungen
Avocado Huzarensalade met Gebakken Garnalen
1 Std. 20 Min
Sticky five spice kippenvleugeltjes
45 Min
Glutenvrije Koekjes van Rijstmeel en Chocolade
Keine Bewertungen
Kalfsstoofpotje in Broodkommen
Keine Bewertungen
Batch-koken: Warme Groentesalade. Spaghetti met Tomaat en Champignons. Kip met Rijst en Pepersaus.
Keine Bewertungen
Pikant Rundvlees met Rode Paprika
30 Min
Stoofpotje van zeevruchten en varkensvlees
Keine Bewertungen
Trio van rijst, vis en groenten
35 Min
Appel-rozijnen bladerdeeg taart zonder toegevoegde suikers
2 Std.
Virgin Cosmopolitan
Keine Bewertungen