Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)

Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)

4.0 10 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 porcje

Zutaten

  • wody
    1700 g
  • oleju
    2 łyżeczki
  • ziemniaków, młodych nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
    1000 g
  • soli
    1 łyżeczki
  • jajka dokładnie umyte
    4
  • koperku, świeżego tylko liście
    5 g
  • natki pietruszki, świeżej, tylko liście
    5 g
  • ogórka pokrojonego na kawałki
    270 g
  • rzodkiewek
    180 g
  • pieczarek marynowanych odsączonych
    150 g
  • ogórków konserwowych odsączonych, pokrojonych na kawałki
    80 g
  • jogurtu greckiego
    200 g
  • majonezu
    80 g
  • chrzanu, tartego
    1 - 2 łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • szczypiorek, świeży posiekany, do posypania

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 494 kcal / 2066.7 kJ
Protein 17.5 g
Fett 23.1 g
Kohlenhydrate 55.9 g
Ballaststoff 7.4 g
Gesättigte Fettsäuren 3.9 g
Natrium 1087 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen