
Geräte und Zubehör
Gâteau étagé arc-en-ciel
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
24 portions
Zutaten
Gâteau étagé
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de sucre300 g
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de beurre non salé à température ambiante, en morceaux395 g
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de sel¼ c. à thé
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d'extrait naturel de vanille1 c. à soupe
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œufs de gros calibre6
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de farine à pâtisserie395 g
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de poudre à pâte1 ½ c. à thé
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de colorants alimentaires en gel, (½ c. à thé de chaque couleur : violet, bleu, vert, jaune, orange et rouge)3 c. à thé
Glaçage
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de chocolat blanc en pastilles300 g
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de beurre non salé en morceaux100 g
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de fromage à la crème en morceaux680 g
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de liqueur à l'orange60 g
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de sucre à glacer100 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
470 kcal /
1966.6 kJ
Protein
6.1 g
Fett
32.2 g
Kohlenhydrate
39.1 g
Ballaststoff
0.3 g
Gesättigte Fettsäuren
19 g
Natrium
188.8 mg
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