Gougères à la mousse de saumon

Yaourt grec anisé, coulis de groseilles et miel

Pêche Melba

Tartinable crevettes, crabe et surimi au mélange du trappeur

Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo

Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail

Crumble aux prunes

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

Fruits frais, crumble de sarrasin et crème chantilly

Mousse minute à la framboise

Tartelette fine aux pommes

Choux à la crème