Thai Red Curry Paste

Thai Red Curry Paste

5.0 2 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

1 jar

Zutaten

coriander seeds
6 tsp
cumin seeds
3 tsp
shallots halved
200 g
fresh red chillies halved, to taste
60 - 90 g
fresh lemon grass cut in pieces (1 cm)
2 stalks
garlic cloves
12
fresh galangal peeled, cut in round slices (2 mm)
45 g
fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
limes thin peelings of skin only
3
shrimp paste
30 g
white miso paste
ground white pepper
½ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 jar

Natrium 321.8 mg

Protein 20.3 g

Kalorien 1917.1 kJ / 458.2 kcal

Fett 5.3 g

Ballaststoff 20 g

Gesättigte Fettsäuren 0.4 g

Kohlenhydrate 100.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Das könnte dir auch gefallen

Balinese-style Minced Chicken Satay with Pickled Vegetables

Balinese-style Minced Chicken Satay with Pickled Vegetables

1 Std. 20 Min

Lamb biryani with vegetable curry

Lamb biryani with vegetable curry

1 Std. 30 Min

Prawn And Chicken Laksa

Prawn And Chicken Laksa

40 Min

Sri Lankan Red Beef Curry

Sri Lankan Red Beef Curry

1 Std. 35 Min

Madras Curry Powder

Madras Curry Powder

5 Min

Prawn Bhuna

Prawn Bhuna

30 Min

Prawn Biryani

Prawn Biryani

1 Std. 15 Min

Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)

Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)

1 Std. 5 Min

Spaghetti alla Puttanesca

Spaghetti alla Puttanesca

35 Min

Keralan Fish Curry

Keralan Fish Curry

30 Min

Sumac-spiced Houmous

Sumac-spiced Houmous

5 Min

Rosemary and Sea Salt Bread

Rosemary and Sea Salt Bread

1 Std. 55 Min