Pesto with Rocket and Chilli

Pesto with Rocket and Chilli

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

8 portions

Zutaten

olive oil plus extra for preserving
100 g
garlic cloves
2
rocket leaves
120 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
80 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
hazelnuts, with skin
30 g
sunflower seeds
fresh chilli halved lengthways, deseeded
1
fine sea salt
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 377.7 mg

Protein 4.7 g

Kalorien 754.7 kJ / 180.4 kcal

Fett 17.4 g

Ballaststoff 0.7 g

Gesättigte Fettsäuren 3.6 g

Kohlenhydrate 2.3 g

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