Geräte und Zubehör
Tranche glacée à la noix de coco et à l'ananas
Zubereitung 30 Min
Gesamt 10 Std. 30 Min
20 tranches
Zutaten
La veille
-
1 ananas frais (environ 2000 g)
-
20 g de jus de citron
-
115 g de sucre à confiture
-
30 g de sucre en poudre
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le jour même
-
4 c. à soupe de noix de coco déshydratée et râpée grillée
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 tranche
Natrium
15.2 mg
Protein
0.6 g
Kalorien
460 kJ /
110 kcal
Fett
6.3 g
Ballaststoff
0.8 g
Gesättigte Fettsäuren
4.1 g
Kohlenhydrate
13.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Desserts glacés préférés
30 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Semifreddo (parfait glacé)
9 Std.
Moutarde
12 Std.
Mayonnaise au poivre
5 Min
Bûche glacée aux trois fruits
12 Std.
Curd de clémentine
30 Min
Mélange d'épices pour pain d'épices
5 Min
Poires au sirop sous-vide
45 Min
Bisque de saint-jacques, crostini au romarin et huile d'olive au citron
5 Std. 10 Min
Sous-vide filets de poulet
1 Std. 55 Min
Confiture de piments
35 Min
Ris de veau aux oignons nouveaux
3 Std.
Cake glacé comme un vacherin aux bananes et framboises
2 Std. 40 Min