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Caldo de queso
Zubereitung 5 Min
Gesamt 40 Min
6 porciones
Zutaten
-
chile verde Anaheim
-
220 g de jitomate
-
140 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
15 g de aceite vegetal
-
800 g de agua
-
80 g de leche
-
600 g de papas blancas, peladas y en cuadros
-
10 g de cilantro
-
1 - 2 cditas de sal
-
1 pizca de pimienta negra molida
-
600 g de queso fresco en cubos
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 6 porciones
Natrium
3788 mg
Protein
19.5 g
Kalorien
12676.5 kJ /
3029.8 kcal
Fett
19 g
Ballaststoff
18.7 g
Gesättigte Fettsäuren
3.8 g
Kohlenhydrate
722 g
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Mexiko
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