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Frijoles puercos a mi manera
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
10 porciones
Zutaten
-
de queso adobera o cualquier otro queso que gratine200 g
-
de chiles jalapeños en escabeche45 g
-
de vinagre de los chiles5 g
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de manteca de cerdo50 g
-
de chorizo200 g
-
de frijoles bayos cocidos enteros, sin liquido1000 g
-
de caldo de cocción de los frijoles150 g
Nährwerte pro 10 porciones
Kalorien
3087.6 kcal /
12918.3 kJ
Protein
126.6 g
Fett
198.6 g
Kohlenhydrate
196.8 g
Ballaststoff
51.2 g
Gesättigte Fettsäuren
88.2 g
Natrium
4573.8 mg
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