Sanduíche de carne de porco desfiada

Sanduíche de carne de porco desfiada

4.7 3 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 5 Std. 15 Min

8 doses

Zutaten

Marinada

pescoço de porco desossado inteiro
1200 - 1500 g
orégãos
1 c. sopa de
alho em pó
1 c. sopa de
cominhos em pó
1 c. sopa de
paprika fumada
1 c. sopa de
colorau
1 c. sopa de
pimenta preta
1 c. chá de

Molho barbecue

mostarda de Dijon (ver dica)
180 g
ketchup
130 g
vinagre de sidra
50 g
molho de soja
50 g
Tabasco® verde (optional)
3 - 5 gotas de
açúcar amarelo
80 g
alho em pó
3 c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
¼ - ½ c. chá de
cebola em pó
1 c. sopa de
sal
2 c. chá de

Grelhar e montar

pães de brioche
8 - 10
Bacon (optional) em fatias, grelhado, p/ servir (ver dica)
Salada coleslaw (optional) p/ servir
maçarocas de milho doce grelhadas, cortadas ao meio (ver dica)
4

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1711.7 mg

Protein 49.5 g

Kalorien 2666 kJ / 637.2 kcal

Fett 20.2 g

Ballaststoff 4.2 g

Gesättigte Fettsäuren 4.2 g

Kohlenhydrate 64.8 g

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