
Geräte und Zubehör
Bol repas tex-mex
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
6 portions
Zutaten
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de cheddar en morceaux60 g
Riz
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gousses d'ail2
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d'huile d'olive30 g
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de riz étuvé200 g
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de bouillon de poulet425 g
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de sel¾ c. à thé
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de beurre non salé30 g
Chili végétarien
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d'oignons jaunes en quartiers140 g
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gousses d'ail3
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d'huile d'olive vierge extra15 g
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de tomates concassées en conserve395 g
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de pâte de tomates1 c. à soupe
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de sucre1 c. à thé
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de sel1 c. à thé
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de curcuma en poudre1 pincée
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de paprika doux en poudre1 pincée
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d’origan séché1 c. à thé
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de cumin moulu1 c. à thé
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de clous de girofle moulus1 pincée
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de poivre de Cayenne moulu1 pincée
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de haricots rouges en conserve rincés et égouttés395 g
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de cacao en poudre (optional)½ c. à thé
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feuille de laurier déshydratée1
Dressage
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de laitue romaine hachée115 g
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de tomates italiennes, de type Roma en dés200 g
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d'oignon rouge finement haché100 g
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avocat en tranches1
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de crème sure170 g
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de coriandre fraîche hachée, pour servir2 c. à soupe
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citron en 6 quartiers1
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
424.1 kcal /
1774.5 kJ
Protein
11.9 g
Fett
27.2 g
Kohlenhydrate
36.2 g
Ballaststoff
8 g
Gesättigte Fettsäuren
9.9 g
Natrium
1069.2 mg
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Voyage au Texas
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