![Poêlée d'orge et ratatouille d'été Poêlée d'orge et ratatouille d'été](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bfed712e-d7de-4499-9943-8b92419d9340/Derivates/08fc25ea-18e5-4ce6-b174-47878b3e1e3f.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1200 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel
- 300 g d'orge perlé
- 40 g d'oignons de printemps, en morceaux
- 5 feuilles de basilic frais
- 40 g d'huile d'olive
- 70 g de carottes, en dés (1 cm)
- 100 g de poivron rouge, en dés (1 cm)
- 100 g de courgette, en dés (1 cm)
- 130 g d'aubergine, en dés (1 cm)
- 1 c. à café de pâte de bouillon de légumes
- 30 g de pignons de pin
- 1 - 2 pincées de thym déshydraté (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1820 kJ / 435 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Kohlenhydrate
- 62.8 g
- Fett
- 17.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.3 g
- Ballaststoff
- 15.8 g
- Natrium
- 911 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Quiche de poulet à la tomate et au basilic
1 Std.
Risotto d'orge perlé méditerranéen
1 Std.
Risotto d'orge perlé méditerranéen
1 Std.
Pain plat aux poires et au fromage de chèvre
3 Std.
Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)
30 Min
Noix de cajou et légumes à la sauce au beurre de cacahuètes avec du riz
45 分钟
Salade chaude de choux de Bruxelles à la mangue, avocat et œufs pochés
55 Min
Millet au poulet curry
35min
Galettes de pommes de terre farcies aux champignons
1 Std.
Poêlée de poulet, paprika et légumes de saison
1小时 20 分钟
Risotto aux noix et tomates au four
40 分钟
Moussaka de lentilles
2h 20min