![Rolled Frittata Rolled Frittata](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8A1F76FE-BB26-40B2-96AB-90DB2EBB6FA7/Derivates/90649b2e-844a-4af3-8532-e09734b558c0.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 140 g mozzarella for pizza (low-moisture mozzarella), cubed
- 115 g onion, cut into pieces
- 140 g turkey sausage, any type, in pieces (2.5 cm/1 in.)
- 225 g cremini mushrooms, sliced
- 2 bell peppers, mixed (med.)
- 115 g baby spinach, fresh
- 8 large eggs
- 30 g heavy cream 30-40% M.F.
- 1 tsp salt
- ¼ tsp black pepper, ground
- fresh salsa, to serve
- fruit, to serve
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1460.5 kJ / 349.1 kcal
- Protein
- 27.4 g
- Kohlenhydrate
- 9.5 g
- Fett
- 22.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 10 g
- Ballaststoff
- 2 g
- Natrium
- 996.9 mg
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