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Magret de canard aux pommes et blé
Zutaten
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3 c. à café rase de sauce de soja
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2 c. à soupe de miel liquide
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2 c. à café de vinaigre de cidre
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1 ciboule émincée
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420 g d'aiguillettes de canard
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600 g d'eau
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2 pincées de sel
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2 pommes de petite taille, en tranches d'1 cm
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du sel
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du poivre moulu
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200 g de blé précuit
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30 g d'amandes décortiquées concassées
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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Frankreich
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