Geräte und Zubehör
Flammekueche au chèvre et oignon rouge
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 55 Min
6 portions
Zutaten
La pâte
-
160 g d'eau
-
4 g de levure boulangère sèche (1/5 sachet)
-
300 g de farine de blé et un peu pour le saladier
-
½ c. à café de sel
La garniture
-
400 g d'oignons rouges coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
25 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
150 g de lardons fumés
-
150 g de crème fraîche épaisse
-
3 pincées de poivre moulu
-
150 g de fromage de chèvre en bûche
-
20 g de gruyère râpé
-
salade verte pour le service
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
555.2 mg
Protein
16.8 g
Kalorien
1895.5 kJ /
453.3 kcal
Fett
23.2 g
Ballaststoff
3.2 g
Gesättigte Fettsäuren
14.2 g
Kohlenhydrate
42.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Tradition twistée
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Gratin dauphinois au pesto rouge et comté
1 Std.
Pizza crème aux champignons, mozzarella et huile de basilic
2 Std. 40 Min
Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés
1 Std. 5 Min
Feuilleté de poireau au camembert
55 Min
Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates
1 Std.
Gratin de pâtes au chèvre
40 Min
Galette oignon-chèvre
35 Min
Croque monsieur à la tomate
1 Std.
Pizza courge, champignons et fromage à raclette
2 Std.
Tourte au camembert
3 Std.
Flammekueche aux lardons et champignons
30 Min
Croque-monsieur chèvre et pesto de basilic
35 Min