Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Gratin de pâtes au thon. Mousse coco aux mûres
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
6 portions
Zutaten
-
d'emmental en morceaux (2-3 cm)200 g
-
de parmesan en morceaux (2-3 cm)50 g
-
d'oignon coupé en deux50 g
-
de carotte en morceaux (3 cm)100 g
-
de céleri branche en morceaux (3 cm)70 g
-
d'huile d'olive60 g
-
de tomates concassées en conserve400 g
-
de thon à l'huile en boîte150 g
-
de sel1 c. à café
-
d'eau500 g
-
de sucre en poudre1 c. à soupe
-
de bouillon de légumes en pâte2 c. à soupe
-
de pâtes sèches, type penne300 g
La mousse aux mûres
-
de sucre en poudre50 g
-
de crème liquide 35% m.g. bien froide250 g
-
de confiseries à la noix de coco, type Raffaelo®100 g
-
de mûres (en réserver 6 pour la finition),250 g
-
de mascarpone250 g
-
de fromage blanc nature200 g
-
feuilles de menthe6
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
995.9 kcal /
4166.9 kJ
Protein
35.9 g
Fett
63.9 g
Kohlenhydrate
72.4 g
Ballaststoff
6 g
Gesättigte Fettsäuren
32.2 g
Natrium
562.2 mg
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