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Tarte à la courge
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 55 Min
8 portions
Zutaten
La pâte
-
de farine tout usage et un peu pour abaisser200 g
-
de sucre80 g
-
de sel¼ c. à thé
-
de beurre non salé froid, en morceaux, et un peu pour beurrer120 g
-
œuf1
La garniture
-
d'eau500 g
-
de courge Red curry en morceaux (2,5 cm/1 po)700 g
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de lait concentré sucré200 g
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œufs2
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de sucre50 g
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de gingembre frais pelé2 cm
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de sel¼ c. à thé
-
de cannelle en poudre1 c. à thé
-
de clous de girofle moulus1 pointe de couteau
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
404.4 kcal /
1692.1 kJ
Protein
7.7 g
Fett
16.4 g
Kohlenhydrate
58.7 g
Ballaststoff
2.2 g
Gesättigte Fettsäuren
9.7 g
Natrium
210.3 mg
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