Geräte und Zubehör
Μακαρόν σοκολάτας
Zubereitung 45 Min
Gesamt 25 Std. 30 Min
40 κομμάτια
Zutaten
Γκανάς σοκολάτας
-
σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες120 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)110 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο μαλακό25 γρ.
Μακαρόν
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)250 γρ.
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα140 γρ.
-
κορν φλάουερ20 γρ.
-
κακάο σε σκόνη15 γρ.
-
ασπράδια αυγών (που τα έχετε χωρίσει από τους κρόκους από την προηγούμενη μέρα)3
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 κομμάτι
Protein
2 g
Kalorien
334 kJ /
80 kcal
Fett
5 g
Kohlenhydrate
8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
100% Σοκολάτα
11 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού
Keine Bewertungen
Τάρτα μήλου
Keine Bewertungen
Χριστουγεννιάτικο κέικ gingerbread (Πολωνία)
Keine Bewertungen
Παγωτό-σάντουιτς βανίλιας με σοκολάτα
Keine Bewertungen
Σεβίτσε σολομού
Keine Bewertungen
Πλούσιο παγωτό λεμόνι
14 Std. 15 Min
Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας
6 Std. 40 Min
Σκορδόψωμο
3 Std. 30 Min
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
1 Std. 35 Min
Αμυγδαλωτά με κακάο
55 Min
Σάλτσα τσένταρ
20 Min
Αβγά ποσέ
Keine Bewertungen