Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

4.2 9 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 μερίδες

Zutaten

Ραγού λαχανικών
  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • κρεμμύδι σε φέτες
    50 γρ.
  • σέλινο σε κομμάτια (2 εκ.)
    50 γρ.
  • καρότο σε κομμάτια (2 εκ.)
    50 γρ.
  • κολοκυθάκι σε κομμάτια (2 εκ.)
    50 γρ.
  • σάλτσα ντομάτας
    400 γρ.
    ντοματοπολτό (passata)
  • νερό
    100 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 κ.γλ.
  • φύλλα βασιλικού, φρέσκα και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
    5
Ζυμαρικά
  • νερό
    1200 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • ζυμαρικά (π.χ. πέννες)
    320 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 749 mg
Protein 12 g
Kalorien 1713 kJ / 407 kcal
Fett 10 g
Gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 63 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen