Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Ultimate mushroom mac n' cheese
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
6 portions
Zutaten
-
Provolone cheese cut into pieces (3 cm - see Tips)100 g
-
cheddar cheese cut into pieces (3 cm)250 g
-
water1500 g
-
sea salt1 ¼ tsp
-
dried macaroni pasta300 g
-
dried porcini mushrooms rinsed40 g
-
eschalots (approx. 60 g)2
-
garlic cloves2
-
unsalted butter cut into pieces100 g
-
rindless bacon rashers diced (optional)100 g
-
plain flour60 g
-
Dijon mustard1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
milk800 g
-
sherry vinegar (see Tips)10 g
-
crusty bread (approx. 90 g), torn into small pieces2 slices
-
extra virgin olive oil1 tbsp
-
fresh flat-leaf parsley roughly chopped, to serve2 sprigs
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1061.3 mg
Protein
30.9 g
Kalorien
3369.9 kJ /
805.4 kcal
Fett
46.7 g
Ballaststoff
3.8 g
Gesättigte Fettsäuren
25.1 g
Kohlenhydrate
66.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Thermomix® Everyday Winter 2024
72 Rezepte
Australien und Neuseeland
Australien und Neuseeland
Das könnte dir auch gefallen
Beef, ale and dumpling stew
2 Std. 55 Min
Leek and cheese tart
1 Std. 15 Min
Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree
4 Std.
Rich mushroom stew with buttermilk dumplings
45 Min
"Fake-away" Mongolian Beef Noodles
35 Min
No fail mash potato
20 Min
Blueberry and lemon curd muffins
50 Min
Melting moments with passionfruit cream
45 Min
Vegetarian nuggets
30 Min
Melting moments with lemon cream
45 Min
Creamy "marry me" chicken pasta
30 Min
Crispy sticky sesame chicken
45 Min