Bolognesesaus

Bolognesesaus

3.9 16 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 porties

Zutaten

selder in stukken gesneden
80 g
wortelen in stukken gesneden
80 g
uien gevierendeeld
160 g
olijfolie
25 g
pancetta naar smaak, in blokjes gesneden
100 - 120 g
rundergehakt verbrokkeld
250 g
varkensgehakt verbrokkeld
250 g
witte wijn, droog
70 g
gehakte tomaten, uit blik
400 g
tomatenpuree
30 g
gedroogde laurierbladeren
3
zout
1 tl
volle melk
100 g
verse peterselie voor garnering

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 527.2 mg

Protein 19.4 g

Kalorien 1459.1 kJ / 348.7 kcal

Fett 25.2 g

Ballaststoff 2 g

Gesättigte Fettsäuren 8.3 g

Kohlenhydrate 8.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Klassiekers 27 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

De eerste hap: Pastinaak en appelmoes

De eerste hap: Pastinaak en appelmoes

Keine Bewertungen

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

30 Min

Zalm met rijst en champignons

Zalm met rijst en champignons

30 Min

Rijst met kip en champignons

Rijst met kip en champignons

30 Min

Kip Fricassee met Asperges

Kip Fricassee met Asperges

1 Std.

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

40 Min

Gestoomde aardappel en stukjes butternut pompoen

Gestoomde aardappel en stukjes butternut pompoen

25 Min

Macaroni met ham en kaas

Macaroni met ham en kaas

1 Std. 20 Min

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

1 Std. 20 Min

Koninginnenhapje

Koninginnenhapje

55 Min

Veelzijdige gladde soep

Veelzijdige gladde soep

45 Min

Verse Tomatensoep

Verse Tomatensoep

30 Min