Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Caramelo
- 150 g de azúcar
- 50 g de azúcar moreno
- 1020 g de agua
- ½ cucharadita zumo de limón
Masa
- 150 g de harina de trigo
- 60 g de mantequilla fría cortada en trozos pequeños
- 35 g de agua fría
- 10 g de azúcar
- 1 pellizco de sal
Relleno
- 440 g de batatas
- 200 g de zanahorias
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharadita de hierbas provenzales secas
- 300 g de agua
- 1 - 2 ramitas de tomillo fresco
- 1 - 2 ramitas de romero fresco
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1164 kJ / 278 kcal
- Protein
- 3.1 g
- Kohlenhydrate
- 53.1 g
- Fett
- 6.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3.9 g
- Ballaststoff
- 3 g
- Natrium
- 133.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Puré rústico de patata y batata con romero
45min
Puré de patata (Pelar)
35min
Quiche de puerro y queso
1 Std. 45 Min
Bocata de langostinos, beicon y coleslaw
15 Min
Terrina de legumbre con brócoli y puré de batata
1h
Pollo con chocolate y arroz basmati
35min
Tarta de frutas arcoíris
2h 30min
Limonada
5min
Hojaldres de puerro e hinojo con queso de cabra
45min
Risotto con calabaza y roquefort
45min
Bacalao con salsa de miso y brócoli
25min
Espuma de fresas
5min