Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g de garbanzos secos
- agua para remojar los garbanzos
- 100 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 4 - 5 ramitas de cilantro fresco (y algo más picado para espolvorear)
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (y algo más picado para espolvorear)
- ¾ de cucharadita de comino molido
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 1 chorrito de zumo de limón
- 1 huevo
- 30 g de pan rallado
- 40 g de semillas de sésamo
- 40 g de semillas de nigella sativa
- 40 g de aceite de oliva (y algo más para freír)
- 200 g de pimientos variados en tiras de 5 mm
- 10 g de pasta de curry rojo
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 200 g de leche de coco
-
1 - 2
pellizcos de azúcar
oder 1 - 2 pellizcos de azúcar de coco - ¼ de cucharadita de pimienta molida
- 1 pastilla de caldo de verduras
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 2413 kJ / 576 kcal
- Protein
- 23.2 g
- Kohlenhydrate
- 67.6 g
- Fett
- 24.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 7.3 g
- Ballaststoff
- 13.8 g
- Natrium
- 669.4 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Estofado de berenjena picante
30 Min
Curry vegano de berenjenas
50 Min
Curry vegano con tofu
30 Min
Falafel de lentejas rojas y coliflor
2 godz. 30 min
Pastel de batata con boloñesa vegetariana
45 Min
Hamburguesas vegetarianas de remolacha
3 Std. 25 Min
Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo
2h
Hamburguesa vegana
4h 30 min
Sándwich de falafel y salsa de cilantro
45 Min
Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)
1h 10min
Albóndigas de lentejas con puré de coliflor y salsa (sin gluten, sin huevo, sin lácteos)
1 Std. 25 Min
Brownie de batata
1 Std.