![Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake) Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c26572b6347ab7a0f98dcafa94f94391/Derivates/ab3aaf3dc2f199da2bac736d2d4dee1bf52dfd96.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- vegetable oil, for greasing
- 150 g gula Melaka, cut in small pieces
- 50 g cane sugar
- 1400 g water
- 20 g mung bean flour
- 110 g rice flour
- 20 g tapioca starch
- 1 tsp alkaline water
- 250 g thick coconut milk
- 50 g hot water
- ½ tsp salt
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Kalorien
- 315 kJ / 75 kcal
- Protein
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 13 g
- Fett
- 3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoff
- 1 g
- Natrium
- 50 mg
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