Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

3.8 4 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

32 pieces

Zutaten

pandan leaves
4
tapioca flesh peeled, cut into 3 cm
800 g
tapioca flour
50 g
eggs
2
sugar
150 g
coconut milk
160 g
yellow food colouring (optional)
1 - 2 drops
salt
½ tsp
grated coconut white part only
100 g
butter cut in small cubes
30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 46.7 mg

Protein 1.1 g

Kalorien 410.1 kJ / 98 kcal

Fett 3 g

Ballaststoff 0.9 g

Gesättigte Fettsäuren 2.3 g

Kohlenhydrate 16.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Rasa Merdeka 18 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Yu Sheng with Osmanthus Honey Dressing

30 Min

Char Kway Teow

25 Min

Pandan Sponge Cake

1 Std.

Tang Yuan (Glutinous Rice Balls In Ginger Syrup)

1 Std.

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

3 Std. 30 Min

Red Date Longan Peach Gum Dessert

1 Std. 5 Min

Curry Fish Head

1 Std.

Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake)

50 Min

Sambal Brinjal

40 Min

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25 Min