Kompatible Versionen
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 γρ. ρεβίθια, ξερά
- νερό, για το μούλιασμα των ρεβιθιών
- 300 γρ. ωμά παντζάρια, ξεφλουδισμένα, σε κομμάτια (4 εκ.)
- 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα 4
- 50 γρ. ελαιόλαδο, και ακόμα 10-12 κ.σ. για τα ταψιά
- 2 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 70 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
- 1 κ.σ. ταχίνι
- 2 ½ κ.γλ. αλάτι
- 30 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
- 15 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 60 γρ. φύλλα φρέσκου δυόσμου, χοντροκομμένο
- 300 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 70 γρ. σπόρους ροδιού
- 6 πίτες, για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
- χούμους, για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 2474.6 kJ / 591.5 kcal
- Protein
- 16.6 g
- Kohlenhydrate
- 69.1 g
- Fett
- 30 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4 g
- Ballaststoff
- 12.4 g
- Natrium
- 1318.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Τονωτικό ρόφημα με λεμόνι και τζίντζερ
1h
Καστανόψωμο
1h 20 min
Πάστα ταντούρι
5 min
Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης
45 min
Μojito χωρίς αλκοόλ με φρούτα του πάθους
Keine Bewertungen
Ρόστι Βέρνης
40 min
Buddha μπολ με κοτόπουλο
1h
Χορτοφαγική πίτσα
Keine Bewertungen
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
Keine Bewertungen
Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας
Keine Bewertungen
Σοταρισμένα αχλάδια (400 γρ.)
Keine Bewertungen
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30 min