Zum Hauptinhalt springen Suchen
Onigiris au saumon, wasabi et shiso

Onigiris au saumon, wasabi et shiso
4.4 10 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 pièces
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 80 g de vinaigre de riz
  • 25 g de sucre en poudre
  • 2 ½ c. à soupe de mirin
  • 5 g de sel
  • 350 g de riz à sushi
  • 525 g d'eau
  • 1 pavé de saumon frais sans peau et sans arêtes, en cubes
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 2 c. à soupe de mayonnaise
  • ½ c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi
  • 2 ciboules émincées
  • 2 feuilles de shiso hachées ou autre herbe aromatique
  • 1 ½ c. à soupe de furikake ou de sésame
  • 2 feuilles de nori pour le service

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Protein 17 g
Kalorien 1435 kJ / 342 kcal
Fett 13 g
Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Chiffon cake au pandan, fraises et chantilly

3.7(6)

2 Std. 5 Min

Gua baos au porc, pickles et cacahuètes

4.6(27)

4 Std. 20 Min

Poulet frit coréen

4.8(97)

3 Std. 10 Min

Gyozas grillés aux épinards et sauce sweet chili

3.6(5)

1 Std. 25 Min

Corn dog

4.0(50)

25 Min

Ramen coréens au tofu et œuf Mayak

3.6(9)

50 Min

Shot immunostimulant gingembre, curcuma, miel et citron

4.7(121)

10 Min

Avocado toast et œuf mollet

4.7(177)

15 Min

Assortiments de makis

4.3(66)

1 Std. 30 Min

Bao bun au porc braisé

4.3(108)

1 Std. 20 Min

Cheese naan indien

4.3(241)

2 Std. 40 Min

Onigiri au thon, œuf et fromage frais

4.4(76)

1 Std. 5 Min